【ラ王】ワンランク上の『日清極楽ラ王 濃厚背脂醤油/濃厚香熟味噌 3食パック』の濃厚こってりスープを体験した!【インスタントラーメン】 (4/4ページ)
スープに合わせて、麺の太さも違うというのがさすが。鍋にお湯500mlを沸騰させ、5分間茹でる。あらかじめ液体スープと粉末スープを器に入れておき、お湯だけを先に入れてスープをよく溶かしてから、最後に麺を入れる。
■もちもち太麺によく絡む濃厚こってりなとろみ
コーン、チャーシュー、ほうれん草、ねぎをお好みでトッピングしてできあがり。見るからに濃厚なスープからは、味噌のいい香り。
味噌とポーク、香味野菜がベースの甘めのスープ。スープにまろやかなとろみがある。たっぷりのラードとごま油が加えられており、それぞれのおいしさが調和。
もちもちの太麺にとろみのあるスープがよく絡む。このつやつや感がたまらない。濃厚香熟味噌は、よりこってり感が強め。ごまの風味も感じられ、後味に唐辛子のピリッとした辛さがきいている。
■新たな濃厚体験! 袋麺の進化が止まらない
もちもちの麺、濃厚こってりスープのおいしさに脱帽。どちらも様々な旨味がスープに溶け込んでいるので、シンプルにねぎをのせるだけでもそのおいしさを堪能できる。
今回ご紹介した『日清極楽ラ王』シリーズは、東日本 (北海道、東北、関東地区および静岡県)限定での発売。公式オンラインショップなら全国で購入できる。