240本限定!108カ月以上もの長期熟成を経たシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエール「ラレサンス ブリュット ミレジム 2006」新発売 (3/4ページ)
■商品情報
<ラレサンス ブリュット ミレジム 2006>
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMDkwNjUjNzA5MjBfdUJNc0FabVpmRC5qcGc.jpg ]
・産地:フランス A.O.C.シャンパーニュ
・ブドウ品種:シャルドネ65%、ピノ・ノワール30%、ムニエ5%
・醗酵:ステンレスタンク、30%オーク樽にてマロラクティック醗酵
・熟成:オーク樽熟成 6カ月(フレンチオーク、新樽比率17%、600L)
・デゴルジュマンまでの瓶内熟成:最低108カ月
・残糖度:8.85g/L
・アルコール度数:12%
・味のタイプ:白 辛口
・品番:617717
・容量・入数:750ml×1
・希望小売価格:18,000円(税別)
・発売時期:2022年11月下旬
※マスターカートン(外箱)入り
コメント
豊かで力強い香り。砂糖漬けのフルーツ、スパイス、栗のクリームを想わせます。エレガントかつフレッシュな味わいで、花の香りや柑橘系の果実を彷彿とさせるアロマが口の中に広がります。余韻は非常に長く、炒ったアーモンドやブリオッシュを想わせます。