クリスマスにぴったり!京都府八幡市「おさぜん農園」の新商品 “いちごピザ パーティーセット”が12月1日(木)発売 (1/2ページ)
京都でいちご狩りが楽しめる観光農園・おさぜん農園は、2022年12月1日(木)に、新商品「いちごピザ パーティーセット」を発売します。
今年のクリスマスパーティーはこれで決まり!
■こだわりのチーズといちごのマリアージュ「いちごピザ(クアトロフォルマッジ)」のおいしさを支えるのは厳選された4種類のチーズ。
豊かなコクのパルメザンチーズ、とろーりとろけるシュレッドチーズ、クセのないミルキーな風味のモッツァレラチーズと刺激的な風味のゴルゴンゾーラが溶け合って、ほどよくマイルドな味わいに。チーズの塩気といちごの甘酸っぱさのバランスが絶妙で、一口食べれば思わずお酒が欲しくなってしまうかも。
もう一枚はあま~い「いちごピザ スウィート」。
かわいらしいピンク色は、クリームチーズにいちごジャムを混ぜ合わせた、特製・いちごクリームチーズ。酸味とコクのあるチェダーチーズ、やわらかいミルクの甘みのモッツァレラを合わせて、お子様もよろこぶテイストに。
■パリッ!もちっ!冷めてもおいしい生地はオリジナルブレンド粉
具材の魅力を最大限に生かすため、忘れてはいけないのが生地へのこだわり。
生地は一枚一枚、手伸ばし手焼きで焼き上げています。粉はイタリア最高級のカプート社の粉と京小麦、米粉をオリジナルの配合でブレンド。
米粉を使用することで冷めても柔らかく、表面はパリッと中はもっちりした食感がお楽しみいただけます。
いちごピザパーティーの後は、いちごのデザートをめしあがれ♪
「いちごソルベ」&「いちごミルクジェラート」付きのセットも展開■甘酸っぱいソルベとやさしい甘さのミルクジェラート
パーティーでわいわい盛り上がった後におすすめなのが、冷たいデザート。
目にも鮮やかな濃いピンクのいちごソルベは、味も香りもとてもジューシー。