まずはボウルにご飯と塩を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

次に混ぜ合わせたご飯を、10等分にして丸めていこう。

大きめのお皿に『サラのり』を広げて、丸めたご飯にまぶしつければあっという間に完成！ 今回は一度に全て使い切ったが、少しずつ使う際もチャック付きの袋で新鮮に保存できるのも嬉しい。

できあがったのは真っ黒なおにぎり。小学校2年生の娘は、「まっくろくろすけみたいだ～！」と喜んでいた。さっそく子ども達と一緒に、「のりだくコロコロおにぎり」を食べてみる。

塩を混ぜたおにぎりにのりをつけるという工程を考えると、普段のおにぎりと何も変わらないはず。それなのに、いつもよりのりの風味が強く感じられる。ぷちぷちとした食感も、普段のおにぎりではなかなか味わえない新鮮さだ。

小学生の子ども達は、見たことのない形のおにぎりに大興奮。「いつものよりおいしい！」「何個でも食べられる！」とパクパク箸を進め、ぺろっと完食してしまった。