サラダやそばのトッピングに、きざみのりを使う人は多いだろう。2㎜の細切りになった『サラのり』なら、刻む手間も不要できざみのりを活用できる。そして、のりの旨みと風味を存分に楽しみたい方には、のりをふんだんに使った「のりだくメニュー」がおすすめ！ 今回は簡単レシピ「のりだくコロコロおにぎり」を子ども達と一緒に作ってみた！


■サラッとお手軽に使えるきざみのり
缶詰やレトルト食品、パスタやパスタソースなど、幅広い食品の製造・販売を手掛けるはごろもフーズ（静岡県）。自然の恵みを暮らしや時代に合わせた状態で提供し、SDGsにも積極的に取り組んでいる企業だ。

そんな同社の『サラのり』（10g・希望小売価格 税込238円・発売中）は、国内産の乾のりをていねいに焼き上げ、2㎜幅の細切りにした商品。一般的なきざみのりは長さ50㎜程度だが、『サラのり』は35㎜と短く、のり同士も絡みづらく扱いやすい。10g入りで、料理にたっぷりと使うとのりの旨みと風味をしっかりと楽しめる。

公式サイトでは、そんな『サラのり』をふんだんに使ったレシピ「のりだくメニュー」が多数公開されている。

■のりをふんだんに使用したコロコロおにぎりに子ども達も大興奮！
今回は「のりだくメニュー」の中から、簡単レシピの「のりだくコロコロおにぎり」を実際に作って食べてみよう！

用意するものは、『サラのり』（10g）、温かいご飯（200g）、塩（1g）のみ。