好みや用途に合わせて選べる3種類! 『タカナシ特選北海道純生クリーム』で簡単なのに映えるクリスマスレシピを楽しもう♪ (1/4ページ)
もう少しでクリスマスがやってくる! ディナーやパーティーの準備に、心を躍らせている人も多いだろう。もちろん記者も、クリスマスを心待ちにする1人。今回はそんなクリスマスの準備に大活躍の、『タカナシ特選北海道純生クリーム』をご紹介♪ 料理にもお菓子づくりにも大活躍で、乳の深い味わいが楽しめる生クリームを実際に試してみた。さらにタカナシ乳業おすすめのクリスマスレシピも同社レシピサイトのクリームコンシェルジュからピックアップしているので、ぜひ参考にしてほしい。
■乳脂肪分の割合が異なる、3種類の純生クリーム
タカナシ乳業(神奈川県)は、日本有数の生産地から供給された生乳を使用し、乳製品を製造しているメーカー。牛乳や生クリーム、ヨーグルトなどさまざまな乳製品を手掛けている。

同社が製造する『タカナシ特選北海道純生クリーム』(200ml・希望小売価格 税込394円~497円・発売中)は、乳脂肪分が異なる3種類を展開。商品名の35.42.47の数字は乳脂肪分の%を表しているそうで、それぞれに風味が異なり、好みや用途に合わせて選べるのが魅力だ。
■35.42.47のそれぞれの特徴をチェック

『タカナシ特選北海道純生クリーム35』は、軽さと口あたりのよさが特徴。ホイップすると、やわらかい仕上がりに。

『タカナシ特選北海道純生クリーム42』は、コクのあるおいしさが特徴。