「サッとひとつまみ使いたい」に寄り添ってくれる『冷凍薬味シリーズ「国産きざみゆず」』でいつもの料理をワンランク上げよう (2/3ページ)
冷凍だからと侮るなかれ！ 袋から出すとゆずの香りがふわっと香って驚いた。急速冷凍だから、生ゆずの皮本来のまま、美味しさも香りも楽しめる。このクオリティなら、冷凍庫に常備して、あれこれ料理で活躍しそう！
■お正月のお雑煮に華を添えよう
お正月といえば、お雑煮。それぞれ地方により味があり、代々食べられてきた日本人の代表的な伝統食だ。野菜をお出汁でコトコト煮て、焼いた餅をのせて、ここに華やかさをプラスするのが『冷凍薬味シリーズ「国産きざみゆず」』なのだ。
もう面倒なゆず皮の準備は不要。『冷凍薬味シリーズ「国産きざみゆず」』を箸で中央にそっと添えると、
彩り鮮やか見た目が華やかだけでなく、シンプルなおつゆにゆずの風味が加わって、さらに味わいが増すお雑煮が完成した。冷凍庫から出してのせるだけでできるなんて、簡単すぎる！ 年越しそばに入れてもいいかも。
