最強アイスマニアが選ぶ!2023年の幕開けにふさわしい新作アイス5選 (3/4ページ)
(4)「丸永製菓 ケンズカフェ東京監修ショコラバー」(ファミリーマート)
ファミリーマートから新たに季節限定商品として、2022年12月20日から発売されている「ケンズカフェ東京」監修の濃厚なショコラアイスバー。
ケンズカフェ東京は、氏家健治シェフが手掛け、東京・新宿御苑前に総本店を構える日本初のガトーショコラ専門店。 世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用した「特撰ガトーショコラ」は、スイーツ好きで定評のある美食家や芸能人がお忍びで通ったり、テレビを通じて絶賛し、日本一のガトーショコラと称される逸品です。
今回、ケンズカフェ東京はファミリーマートとタッグを組み、ケンズカフェ東京のオリジナルチョコレート「SPECIAL T」を使用したショコラアイスにチョコレートソースを包みこんだ、ショコラ尽くしの濃厚なアイスが完成しました。
酸味とコクが味わえる外側のチョコレートコーティングの中には、やさしい甘さのショコラアイスと柔らかいチョコレートソースが包まれており、味わいと食感のバランスが絶妙過ぎました。
このアイスのアクセントとなっているのはアイスの中に練りこまれているアーモンド。アーモンドが細かくカットされており、風味や食感がよく、最後まで飽きずに食べられます。
(5)「明治 エッセル スーパーカップ 大人ラベル とことん苺」(明治)
エッセルスーパーカップシリーズから、新たに季節限定商品として大人ラベルが新ラインアップとして2022年12月12日より仲間入りした新作。アイスの味わいだったり、4層構造と贅沢感のある仕上がりからは想像もつかないネーミング。「大人ラベル」と「とことん苺」のネーミングセンスのギャップに少しだけ引っかかりますが、一口食べれば気にはなりません。