1月20日は「血栓予防の日」 “くるみ”で心血管疾患リスクの低減を！ ～くるみを使った季節の健康レシピをウェブで公開～ (2/2ページ)
【参考資料 くるみの最新研究情報】
●くるみには認知機能をサポートする栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれています
●くるみに含まれる植物性オメガ3脂肪酸(ALA)が心血管疾患リスクの低減に寄与することがわかっています
●くるみの摂取が、「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」管理に寄与することがわかっています
●くるみの摂取は、2型糖尿病や心血管疾患のリスク軽減に関係することが明らかになっています
*についてはプレスリリースをご確認ください。
https://www.atpress.ne.jp/news/342320
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※公式サイト
https://www.californiakurumi.jp/
