『セブン-イレブン・今週の新商品情報』食の祭典・中華フェア開催中！『赤坂四川飯店監修 麻婆麺』や『お店で蒸した 中華風蒸しケーキ マーラーカオ』ほか (1/3ページ)
『セブン-イレブン・今週の新商品情報』2023年2月13日付のプレスリリースから、気になった商品情報をピックアップしてお届け！
■食の祭典・中華フェア、2月13日週より順次発売！
■麺類
■赤坂四川飯店監修 麻婆麺 648円
東京千代田区にある四川料理の名店「赤坂四川飯店」監修の、麻婆豆腐とラーメンを合わせた麻婆麺。麻婆豆腐は長期間熟成した四川郫県豆板醬（ピーシェントウバンジャン）・唐辛子・辣油を炒め、最後に香りと痺れが特徴の花椒を加えている。スープは、麻婆豆腐を引き立たせる醤油味とのこと。
■販売地域
北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、中国、四国、九州、沖縄
■総菜
■赤坂四川飯店監修 ホイコーロー 486円
「赤坂四川飯店」の人気メニュー。同店こだわりの原材料に近い豆板醤、豆鼓醤を、豚肉、キャベツ、にんにくの芽を高温短時間で炒め、タレとあわせたホイコーロー。
■販売地域
東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄
■麺類
■南国酒家監修 海鮮塩あんかけやきそば 648円
東京渋谷にある中国料理の名店「南国酒家」監修の塩あんかけやきそば。塩餡（あん）と麺を組み合わせた一品。
