辛い！ だけど旨い！ 料理に沖縄ならではの辛さを気軽にプラスできる『石垣島スパイス 熟成島唐辛子シリーズ』に新商品が登場！ (2/4ページ)
ちなみに、『石垣島スパイス 熟成島唐辛子 粗挽き一味（燻製タイプ）』にはパッケージに「燻」の字があしらわれているので、ぱっと見で区別可能。
左「石垣島スパイス 熟成島唐辛子 粗挽き一味」/右「石垣島スパイス 熟成島唐辛子 粗挽き一味（燻製タイプ）」ともに粗挽きで、辛さを料理にプラスしたい時に、サッとひと振りするだけのお手軽さだ。『石垣島スパイス 熟成島唐辛子 粗挽き一味（燻製タイプ）』はその名の通り、島唐辛子の香りに加えてスモーキーなフレーバーが加わっている。
パウチタイプのパッケージに入った『石垣島スパイス 熟成島唐辛子 万能ふりかけ』（50g・価格 税込 780円・発売中）。島唐辛子に加え、ニンニク・たまねぎ・かつお節・黒糖などの旨味要素が加わったザクザク食感が楽しめる万能ふりかけだ。振りかけるだけで、どんな料理も旨辛に味変できるという。
粗挽き一味、万能ふりかけときて最後は『石垣島スパイス 熟成島唐辛子 ペースト』（45g・価格 税込 880円・発売中）だ。中国の豆板醤にヒントを得て、そら豆の風味に似た石垣島産の紅芋をバランスよく掛け合わせて作られている。
