こだわりの鹿児島産黒豚がゴロっと入ってる！ 南州農場自慢のレトルトカレー『黒豚カレー5食入り / 濃艶黒豚カレー』で気軽にご当地気分を味わおう！ (1/3ページ)
ご当地の名産を自宅でも気軽に味わえるレトルトカレー。カレーといえばお肉にはこだわりたいが、鹿児島県の南州農場『黒豚カレー（レトルト）5食入り/濃艶 黒豚カレー（レトルト）』は、商品名にもなっているこだわりの黒豚をたっぷり入れたポークカレーだ。早速2種類の味わいを、実際にいただきつつご紹介していこう。
■ご当地・鹿児島の黒豚がたっぷり入ったカレーを自宅で味わおう！
食肉の生産・処理・加工・販売までを、一貫体制でおこなっていることが特徴の南州農場（鹿児島県）。こだわりの鹿児島産黒豚のみを使用したご当地の味わいを、気軽に食べられるレトルトカレーが『黒豚カレー（レトルト）5食入り』（価格 税込1,890円・発売中）だ。
鹿児島県大隅半島にある南州農場は、豊かな自然の中で鹿児島黒豚を大切に育てている。飼料に「小麦」・「さつまいも」を加えており、白く光沢のある美しい脂に仕上がり、そしてアミノ酸を多く含み甘味があり、キメの細かい柔らかな肉質であることが美味しさのポイントだ。
『濃艶 黒豚カレー（レトルト）』（価格 税込540円・発売中）はそんな黒豚がたっぷり入ったタイプ。と畜とカット処理を自社で直接行っているため、原料の鮮度の高さもこだわりどころ。カレーソースはトマトやりんごなどを加えて煮込んだ、ホテルや洋食屋のカレーを思わせる香り高い欧風カレーで、程よい辛さの中辛となっている。
