東京都内にて本格タイ料理レストラン&デリバリーサービスを運営する、有限会社 ORIENTAL DELI(本社:東京都港区/代表取締役:太齋秀明)は、東日本大震災によって代表自身の実家が半壊した時の教訓を活かして、美味しい防災食定期便「BimiStock」(ビミストック) を開発。2023 年 3 月 11 日にサービスを開始いたします。応援購入サービス「Makuake」にて「お試しセット」の先行販売を行い、2 月 9 日のプロジェクト公開初日に目標達成率 580%の高スタートダッシュを記録した後、3 月 3 日時点では 1,148%に到達しました。「BimiStock」は全国から選りすぐった美味しい保存食セット(3 食×3 日分)を3 ヶ月毎に自動でお届けする、簡単手間いらずの防災食定期便です。最初の3か月は備蓄し、次のセットが届いたら、毎日の食卓の一品や時短料理として食べていただけます。

▼3つのユーザーメリット
1、手間いらずで簡単に防災食を備蓄できる
３か月ごとに新しい備蓄用の保存食セットを自動的にお届けします。忙しいご家庭でも、賞味/消費期限の管理や入れ替えに時間・労力をかけることなく、お手軽に災害に備えていただけます。

2、災害時でも美味しい食事ができる
日本全国のバリエーション豊かで美味しい、常温保存食品をお届けします。美味しい食事は、お腹を満たすだけでなく、不安な気持ちやストレスを和らげることも期待できます。

3、普段の食卓での一品や忙しい時の時短料理として
普段使い用として開発された上質な保存食品をお届けします。３か月の備蓄期間が過ぎた後は、毎日の食卓のひと品や時短料理として使っていただきます。防災専用備蓄食のような追加費用ではなく、普段の食費の一部で防災対策ができてしまうイメージです。

▼商品概要
3食（朝食・昼食・夕食）×3日分、合計9食の保存食（レトルト食品等）のセットを、3ヶ月毎に自動でお届けする定期便サービスです。お支払も3か月に一度。

商品は、北海道や長崎五島など全国各地の特産素材や地方色溢れる食品などを中心に、美味しさとワクワク感を基準に厳選。