オーガニックティーブランドPukkaより『エレガントイングリッシュブレックファスト/ゴージャスアールグレイ』2種の紅茶が新登場 (2/4ページ)
■王道で品のあるエレガントイングリッシュブレックファスト

『エレガントイングリッシュブレックファスト』(20TB・希望小売価格 税込1080円・発売中)
ブレックファストティーは元来、伝統的な英国式朝食向けにブレンドされた紅茶のことでミルクや砂糖と合うしっかりとした風味が特徴。

インドとラオスで有機栽培された3種類(ドアーズ・ダージリン・ラオス)の茶葉をブレンドしたパッカ流ブレックファストティーとなっている。

Pukkaの紅茶は、開けたての風味を楽しめるように、ブレンド比率を保つ植物パルプを用いたティーバッグを採用。オーガニック綿の糸を使用しており、留め具(ホッチキス)は使っていない。

まずはホットで飲んでみよう。お湯の量は1杯あたり200mlが目安。ティーバッグの入ったグラスに沸かしたてのお湯を注ぎ入れ、3分程度蒸らしたらできあがり。
渋みを抑えた味わいながら、3種の茶葉がブレンドしてあることで香りがとても華やか。すっきりとしたおいしさがあり、食事にも合わせやすい1杯。程よいコクで砂糖なしでも飲みやすく仕上げられている。
ミルクとの相性も良く、シンプルにミルクティーを楽しみたい時にも。