【ヴィーガン】韓国定番のインスタントラーメンに植物性素材だけでつくられた『ジンラーメン ベジタブル』が新登場 (3/3ページ)
にんにくソースや野菜エキスが練り込まれているため、麺にも旨味があり物足りなさは感じさせない仕上がり。つるっ、もちっとした食感が楽しめる。
■インスタントラーメンもヴィーガンの時代に
お好みでキムチをトッピングしたり、オリーブオイルやえごま油など植物性オイルをプラスしたり、アレンジをするのもおすすめ。さらにおいしさに深みがプラスされる。韓国ラーメンが好きな人はもちろんのこと、ヴィーガン食品を選ぶ人にもうれしい商品。
たっぷりの麺とかやくで食べ応えも抜群。鍋の〆やお夜食にも。ヴィーガン仕様のインスタントラーメンは、まだ商品としての数がそれほど多くないので、ヴィーガンやプラントベース食品を選びたい人にとってはひとつの選択肢になるはず。『ジンラーメン ベジタブル』は全国のスーパー等で発売中。
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