京都市から足を伸ばして。古き良き京都府北部の魅力を再発見するおとな旅 (7/8ページ)
名称：旧加悦町役場庁舎
住所：京都府与謝郡与謝野町加悦1060
開館時間：9時～17時
休館日：無休（年末年始を除く）
綾部市にある古民家を改修した「御味噌庵 織りや」は、室町時代をコンセプトにした食事処です。京都西陣織の織りやに生まれ、手織（てばた） の音を聞きながら育った女将が、亡き父の家業「織りや」を店名として引き継いだとのこと。
味噌を活かしたお膳が人気で、この日は綾部産のコシヒカリに甘辛い味噌味の牛肉をのせた牛丼、綾部の酒蔵・若宮酒造 綾小町の酒粕豆腐汁、蒸し野菜ときのこの朴葉味噌和えをいただきました。
朴葉味噌膳やむしやしないといった食事のほか、焼き味噌手毬むすびが付いた和のアフタヌーンティーセットや甘味も楽しめます。完全予約制のため、訪れるときは前日までに予約が必要です。
