「料理する時間がないけど美味しいものが食べたい」そんな時に便利に感じるのは、温めるだけで美味しく食べられる「冷凍食品」ではないだろうか。仕事や家事、育児など各々が忙しく過ごす日々の中で、温めるだけでハイクオリティーな味が堪能できたら満足度が高い。今回は手軽に美味しい味が堪能できる冷凍食品『絶品かにグラタン』 『リッチホワイトソース（かに風味）/（チキン風味）』をおためししてみた！

■こだわりの本格冷凍食品を通販サイトにて販売
弁当・惣菜・仕出し料理などの製造販売を行ってきたマルテSF（鳥取県）。2022年より冷凍食品の製造を開始し、お客様のニーズに合わせた商品づくりに取り組んでいる。

今回紹介する『絶品かにグラタン』（300g・希望小売価格 税込み 864円・発売中）は、グラタン好きも満足の紅ズワイガニが堪能できるハイクオリティーレストラン品質。シーフードベースで自然なやさしい味に仕上げ、満足感あるボリュームも人気の秘密だろう。トッピングを含め9.8%の紅ズワイガニを使用しており、かにの美味しさを本格的に楽しめる。ホワイトソースにはたっぷりの北海道産生クリームを使用し、ミルク感をしっかり感じる濃厚な味わいだ。

『リッチホワイトソース（かに風味）』、『リッチホワイトソース（チキン風味）』（各500g・希望小売価格 税込み 各1,620円・発売中）はこだわりのホワイトソースを使用してオリジナルにアレンジできる。また、家庭用以外にも飲食店や惣菜店向けに大手メーカーではできない小ロット生産にも対応しており、好みの食材でオリジナルの生産も行っているのが特徴だ。