取り扱い店舗増加中！ 今注目の日本初（※1）『機能性表示食品三ツ星たまご』は3つの機能性を持ったすごい卵！ (3/4ページ)
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■スクランブルエッグにして、朝食に栄養補給してみた
お箸で掴めるほどしっかりとした黄身今回は時間のない朝でもおいしく食べられるか、を確かめるためにスクランブルエッグにして食べてみよう。混ぜるために殻を割ると、鮮やかな黄身が登場。ぷっくりと丸くきれいな形をしている。
お箸でかき混ぜてみると、少しねっとりとした感触。
熱したフライパンに入れて
サッと火を通して完成。
お皿に盛りつけると、とてもいい匂いが漂う。黄身の匂いがスクランブルエッグにしても漂ってきた。
卵の味を確かめるために、あえて味付けをしていないのだが、食べてみてびっくり。そのままでも十分においしい！ 匂いでも感じたように、まるでゆで卵の黄身の部分を食べているかのような濃厚さ。風味が強く、まったりとしている。
