総重量の半分以上が果実と野菜!? とろみと食感が肉の旨味を引き出す「キッコーマン」の『超焼肉のたれ 中辛』がリニューアル! (3/4ページ)

分厚い肉は薄い肉に比べたれが絡まないイメージがあったが、とろみがありお肉にしっかりと絡んでくれた。息子たちは焼肉のたれをつけるとき、サラサラしたものだと肉に絡まず、たれをどんどん追加することが多かったが、程よくあるとろみのおかげで食べやすそうだった。
■仕上げにたれをかけるだけ! 簡単「超ごちそうローストビーフ」
お肉との相性を計算尽くした『超焼肉のたれ 中辛』さえあれば、もう料理の味付けに悩む必要はないだろう。これ1本で味がしっかり決まるならばアレンジする楽しさもあるに違いない。

器にサラダとローストビーフを盛り付けて、仕上げに焼肉のたれをかけたら、あっという間に「超ごちそうローストビーフ」の完成だ。味のしっかりしたたれが肉の旨味を引き出しつつ、ドレッシングの役割までも果たしてくれる!
■たった10分でメインが完成! 「超スタミナ牛丼」

丼物もこの『超焼肉のたれ 中辛』ひとつで味付け完了! フライパンで玉ねぎ、牛肉を加え炒めて、たれを入れ絡めるだけ。たったの10分でメインレシピが完成する!ピリッと感としっかりとした味付けのおかげでご飯が進む美味しさだ。焼肉のたれのみの味付けでしっかり味が決まるからこそ、味付けに悩む必要がなく8歳の息子でも自分で作れてしまった。しっかり食べたい日にはもってこいのメニューだ。