まぐろはまぐろでも、天然モノ。天然は天然でも、天然みなみまぐろ！ そんな極上食材を使用した寿司が食べられるフェアを『くら寿司』が開催する。2023年5月12日からスタート！ 大とろは天然みなみまぐろ！ 中とろも天然みなみまぐろ、そして炙り中トロも天然みなみまぐろ！ とことん天然みなみまぐろ！

さらに天然みなみまぐろの食べ比べができる「赤身とねぎまぐろを組み合わせた寿司」もアリ。特に嬉しいのが、とことん天然みなみまぐろが堪能できる「天然みなみまぐろ盛り合わせ」。握り寿司も、鉄火巻きも、ガッツリ天然みなみまぐろ！ しかもこの盛り合わせ、大とろも含まれる。神か！ まぐろ神か！ 天然みなみまぐろは神かもしれない。

天然みなみまぐろ以外も良き。紅鮭いくらにぎりにも注目したい。これ、紅鮭いくらをふんだんにのせた寿司。食べれば広がるいくらのまろやかなテイスト。たまらない！ ヘルシーロールはとっても鮮やかでユニークで美味。えび、えびマヨ、きゅうり、たまごなどを海苔ではなくにんじんシートでくるんだ逸品。手間暇かけてますなァ。

寿司ではないが、寿司ではない料理も絶品なのが『くら寿司』の良いところ。たとえば、まぐろ竜田揚げ。開発に5年もかけた至高のサイドメニュー。まぐろの筋の部分をニンニクショウガで仕上げたフライ。しかも注文が入ってから揚げるという。