【6月5日は世界環境デー】レクサス高岳にて出るコーヒーかすのアップサイクル体験会を開催～コーヒーかす家具の中でコーヒーを飲むユニークな体験も～ (3/5ページ)
日程：2023年5月10日(水)～6月10日(土)
場所：レクサス高岳内（愛知県名古屋市東区東桜2-1-1）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NDU1OCMzMTgwMjMjNzQ1NThfTWlWQlZaUklNVC5wbmc.png ]
今後の展開
社会や地球環境との共生がより一層と求められるなか、上回転研究所では、”世の中にまだなさそう”に向き合うアップサイクル拠点「マダナサソウ」（名古屋市西区新道1）中心に、クリエイターや企業が自ら素材開発を行う流れを整備しています。
引き続き、素材開発やワークショップを通して、自分の暮らしに目を向け、意識や行動が変わる「きっかけ」を創出して参ります。
上回転研究所について
廃棄問題に対して、意匠性のある素材開発という手法で取り組む素材デザイナー村上結輝を中心に展開しているアップサイクルコミュニティです。若者や企業が集まり、まるで料理をするようにアップサイクルと向き合っています。一人一人が廃棄物の分別を徹底かつ減量化する努力を行い、最終的にはゴミ箱が不要になる社会を目指して取り組んでいます。（活動拠点：マダナサソウ 愛知県名古屋市西区新道1丁目13-15昭和ビル）
素材カフェオレベースについて
コーヒーかすと牛乳から作る素材です。豆の種類や焙煎によって色合いが変わるため、各社コーヒーの個性を活かした商品を生み出せます。特徴は焼成せずに乾燥させること。また合成樹脂を使わず天然由来の素材のみ使用している点です。開発の起点は、村上が毎朝ドリップコーヒーを淹れる中、ゴミとなるコーヒーかすの活用を考えるようになったことでした。
