お料理を家族で楽しもう! いつもの食卓に特別感が生まれる『デルモンテ ホットプレートDISH』 (3/5ページ)

保温にし、チキンライスの素を入れてよく混ぜる。

混ざったらヘラやお茶碗を使って好みの形に整える。(1~5個程度)

ホットプレートに卵を流し込み、スクランブルエッグを作るようにかき混ぜながら火を通したら完成!
お好みの野菜も添えて実際に作ってみると子ども自身で作れるほど簡単な工程で、チキンライスで形を作ったり、たまごを流したりと遊びの延長のような感じで楽しく調理できる点が嬉しい。子どもたちも終始「みんなで作るの楽しいね!」と笑顔だったため、普段せかせかと夕飯の支度に追われる記者も嬉しくなった。
自分で作ったとは思えない程のフワッフワのたまごが美味しく、普段のオムライスとは違った形状で新鮮さもある。チキンライスはほんのりニンニクが効いていて、野菜の旨味を感じる。味に深みがあり本格的な味わいを楽しめた。
■面倒な工程を全て省ける! 簡単デミグラスハンバーグ
つぎは「デミグラスハンバーグ」をおためししてみる。ハンバーグは何個も作るとなるとかなりの時間がかかるデメリットを感じていたが、ホットプレートで一気に作れるのは良いアイデア! 子どもたちと一緒に楽しく作ってみよう。