■5月15日より数量限定でボトル1本プレゼント！

マルカン酢通販サイトでは、5月15日よりピックル酢1本購入するごとに数量限定でピクルスを漬けるのにぴったりなボトルを1本プレゼントしている。これまでピクルスを作っていた人はもちろん、初めて作る人はこの機会にぜひ手に入れてピクルス作りに挑戦してみてほしい。

■4時間であっさりピクルス！ 半日でしっかりピクルス！

それでは早速『ピックル酢』でピクルスを作ってみよう。野菜は、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、だいこんなど好みに合わせて使えばOK。夏ならみょうが、ゴーヤ、パプリカ、プチトマト、ズッキーニなどのカラフルな夏野菜もおすすめだ。
にんじんはカット後に1分ほど茹でておくとよい
野菜は大体厚さ1cmくらいにカット。スティック状でもダイス状でもどちらでもOK。

容器に入れたら、大体野菜と同じ量（1：1の比率）を入れる。プレゼントされる容器なら、野菜が1cmほど頭を出すまで入れるのが目安だ。少量の場合は、ビニール袋などがおすすめ。