爽やかな味わいで、暑くなり始めるこれからの季節にぴったりな『南房総レモンのケーキ』が5月16日に新発売した。レモンならではの酸味や苦みが楽しめるレモンケーキは、初夏に食べたくなる爽やかな味わい。千葉県産の南房総レモンを素材に使用した、バターたっぷりの新商品を実際に食べておためししてみた。


■初夏にぴったり！ 爽やかな味わいのレモンケーキが新発売♪
千葉県内に40店舗以上を展開し、洋菓子・和菓子の製造販売を手掛けているオランダ家（千葉県）。落花生やさつまいもなど、地元千葉でとれた作物を多く使用したお菓子で、県民にとってなじみ深い菓子店となっている。

同店の新商品『南房総レモンのケーキ』（1個 税込 216円/5個入 税込 1,188円・2023年5月16日発売）は、初夏にぴったりの爽やかなレモンケーキ。

千葉県産の南房総レモンの果汁や果皮など、千葉ならではの素材を使っている点が特徴だ。

しっとり焼き上げた生地に、ホワイトチョコがかかったレモンケーキ。マーガリンは不使用で、バターをたっぷり使っている点もポイント。