競演クッキングスタジオ「Tokyo D Kitchen Studio」が、6月1日より８末迄の3ヶ月間に限り、初回ご利用2時間無料キャンペーンを実施します。 (3/5ページ)
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◇1F
1階勝手所（捌き所）は食材の洗浄から捌きまでのキッチン
包丁の研磨から道具の洗浄もこの捌き所で完備出来ます。横幅2mの大型シンクがついた調理台を2台設置、120センチ幅の海水仕様の生簀も使用出来るため活魚の締め技法の講習から大型魚・精肉・野菜などの下処理が可能です。また、その技を競う画像も2台の4Kカメラが追尾しているので、普段の仕事を緊張感なしに発揮して頂けます。
◇2F
2階勝手所（調理所）は調理や試食のメインキッチン
3口のガス台と鉄板グリル、シンクを兼ね備えたおよそ5ｍの大型調理台を2台設置。さらに、6m×3mの巨大高照度LEDサイネージモニター、7台の天井付4Kリモートカメラ、収音収録環境、編集環境などの強烈なデジタライズ設備も完備しており、HDMI8空きポートに手持ちノートパソコン等を接続すれば、サイネージへの出力も可能です。割烹道協会所属のスタジオエンジニア、クッキングアシスタントのサポートサービスにより高度な活用を支援します。
◇3F
3階はオペレーションルーム
240型サイネージ、帯域確保高速専用線、7台の4Kリモートカメラ、収音収録環境、編集環境などのデジタルオペレーションを受け持つTDKSの心臓が、この3階オペレーションルームです。専属スタジオエンジニアが、クライアント様のご同席の元、ご要求に合わせてのオペレーションにご対応させて頂きます。また、協会所属の各種調理要求に適したクッキングアシスタントをご紹介させて頂く事が可能です。食材ありきのメニュー開発や食材のシェフ対決などに優れたアシスタントをご紹介させて頂きます。
（撮影機材等の詳細に関しましては、お問い合わせください。）
◇その他
さらに、更衣室、シャワー付きメイクルーム室（別棟オプション）、ロッカー設備、スタッフの待機場所としての共有スペースの配備もあり、機材・荷物置き・控室としてもご利用頂けます。
◇利用時間の詳細
案内可能時間：9:00〜21:00（時間外応相談）
スタジオの最低利用時間：5時間
オプションの最低利用時間：2時間
※ご利用内容によっては時間を制限させて頂くことがございます。
