【喫茶店がある老人ホーム】～ご入居者様の理想の地に～ケア21の老人ホーム「プレザンメゾン塩釜口」誕生 (2/5ページ)
そしてご入居者様には、ご自身の気持ちが赴くままの時間を過ごして欲しい。
そんな想いを込めて、サービスを提供します。
喫茶スペースで、軽食やコーヒーを提供
プレザンメゾン塩釜口の運営コンセプト「ご入居者様ご本人にとっての理想の地」を実現するための取り組みとして、エントランスに喫茶スペースを設けました。
オープンカウンター式で広々とした喫茶スペースは、ご入居様のご家族様、ご友人、また地域にお住まいの方どなたもご利用いただくことができます。
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喫茶モーニングの起源は「お客様をもてなしたい」想い
名古屋の地にあるプレザンメゾン塩釜口。
「やっぱりモーニング文化でしょう！！」というスタッフの声に端を発し、
提供させていただくことになりました。
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今でこそ多くの人が知るモーニング文化ですが、その起源は昭和30年代前半。繊維業を営む「はたや」さんは、昼夜を問わず頻繁に喫茶店を訪れていました。そこで人の良いマスターが朝のサービスとしてコーヒーにゆで卵とピーナツを付けたのがはじまりだそう。
