夏に食べたい埼玉の郷土料理を『麺でおいしい食卓 冷汁うどんつゆ』で簡単においしく♪ (3/4ページ)
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麺でおいしい食卓 冷汁うどんつゆ
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正田醤油
みずみずしいきゅうりのおいしさ、大葉の爽やかな香りやみょうがの食感。さっぱり感もあり食べやすく、暑い夏にほてったカラダをクールダウンしてくれる。
かつおぶしエキスの旨味、国産大葉の粉末もアクセントに加えられており、風味豊かなつけつゆに箸がすすむ。ヘルシーにボリュームアップしたい時は、ほぐしたサラダチキンやツナをトッピングしてもいいかも。
■暑い夏は調理も簡単に済ませたい
食欲が落ちてしまいがちな時にも食べやすく、手軽につけつゆの準備が出来る。暑くて火を使いたくない時、忙しい時、パパッと作りたい時などにもあると便利。
冷やしうどんのほかにも、素麺や冷ご飯、おぼろ豆腐でいただくのもおすすめ。夏に食べたくなるおいしい冷汁うどんをこれひとつで簡単に調理できるのはうれしいポイントだ。
