なんでも採用されているv2foodは、オーストラリア最大の国立科学機関で肉の成分を徹底分析し、マメ科植物から取り出したタンパク質を肉のように変える方法を研究・開発した結果、ここまで肉に近い味わいを再現しているのだとか。恐るべしv2food……。

さらに肉を使用していないので、環境に配慮していることはもちろん、豊富な食物繊維を含み低糖質という特徴も。ヘルシーで栄養価が高いなんて……夢のハンバーガーすぎるって!!!

今までダイエット中にハンバーガーなんて絶対に食べられないと断念していましたが、これなら罪悪感も少なくハンバーガーを堪能できそうです。うれしい……（涙）。

ダイエット中の方はもちろん、日々の健康を意識したい方にもおすすめ！

ぜひ皆さんも、「V2プラントベース（大豆ミート）バーガー」を堪能してみてくださいね。

■商品概要

提供商品注文可能時間帯：LUNCHのみ 提供価格：「Wattle Tokyo ランチプリフィックス」にて、3200 円（前菜、メイン、デザートにコーヒ or 紅茶） 系列店「Banksia（バンクシア）」にて、ランチ1600 円（ミニサラダ付き） 、ブランチ2400 円（ミニサラダとスープ付き）

（取材・文：すぎちゃん／マイナビウーマン編集部）