お味噌汁やスープに『うまかあじすりごま金』をプラスしてごまの栄養を手軽に摂ろう (3/4ページ)
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うまかあじすりごま 金
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真誠
まずは、長ネギ・ひき肉を炒め、全体に火が通ったら鶏ガラスープと豆乳を加える。
豆腐を加えて温めたら、仕上げに『うまかあじすりごま金』をたっぷり加えよう。
器に盛り付けて、小ねぎとさらに『うまかあじすりごま金』をプラスして仕上げをしよう。
■深いコクと芳醇な香りを極める
金ごまならではの深いコクと芳醇な香りたっぷり、カラダ温まるスープのできあがり。まさにすりたてのような香りの高さ。しっとりタイプなのでスープにも馴染みやすい。粒感も残っているので、ごまの味わいをしっかりと楽しむことができる。
すりごまは消化も良く、様々な料理に合わせやすく万能に使える食材。パパッとごまの栄養とおいしさをプラスしたい時にぴったり。
