それでは実際にいただいてみよう。

■とにかく爽やか！ 夏に飲みたいドリンク
瓶をよく振ってから注ごう
まずはロックで、その美味しさを確かめてみよう。

大きな氷が入ったグラスに『造り酒屋のゆず酒』を入れると、グラスの中に涼しそうなゆず色が広がっていく。

ファーストインパクトは、ふわっと漂う、爽やかな柚子の香り。みずみずしくフルーティーな果実の香りだ。

口に含むと、酸味と甘味、それに日本酒独特のコクがある。甘くて美味しい、日本酒ならではの柔らかい味わいが口の中に広がっていく。ゆずは果汁だけでなく皮も使用しているそうで、その苦味も絶妙なアクセントだ。

口当たりがよく、とてもまろやかな味。ゆずの香り高さと純米酒のコクで余韻も楽しめる。
アルコール度数は10度と低く、普段、あまりお酒を飲まない人にも飲みやすそう。ゆずの風味の爽快感は、夏の暑さを忘れさせてくれる代物だ。