ロックと炭酸割りで納涼晩酌！ 暑い夏にまろやかで美味しい『花の舞 夏のにごり酒』 (1/3ページ)
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花の舞酒造
暑い夏は冷たいお酒で、身も心も涼しく過ごしたい。そんな夏の晩酌にぜひいただきたいのが『花の舞 夏のにごり酒』だ。ストレートはもちろん、ロックや炭酸割りでも美味しくいただけるにごり酒を、実際にいただきながら紹介していこう！
■静岡県の老舗酒造より、夏限定の爽やかに飲めるにごり酒が登場！
元治元年に創業した老舗酒造の花の舞酒造（静岡県）は、地元静岡県米を100%使用した酒造りを行っている。夏限定のにごり酒として、200本限定で特別に造られたのが『花の舞 夏のにごり酒』（720ml・価格 税込1,800円・発売中）だ。
静岡県産山田錦を全量使用している純米吟醸のにごり原酒で、アルコール度数が18%と高めの辛口に仕上げることで、氷や炭酸で割っても美味しいにごり酒になっている。濃厚な味わいは、海老マヨとのペアリングがおすすめとのこと。
720mlなので、冷蔵庫のポケットにも収納しやすい。しっかりと冷やして、暑い夏に冷酒でいただきたい！ グラスに注ぐ際は、瓶を軽く振ってもろみを全体に馴染ませよう。
にごり酒らしい澄んだ白味が美味しそうだ。今回は夏に納涼でいただける、ロックと炭酸割りで味わいを確かめてみることに。
