急に気温が上がり、夏バテや熱中症が気になるところ。『白鶴 冷やしあまざけ』は、熱中症に効果的な「塩」と「クエン酸」が入ったあまざけで、一般的なあまざけとは違うんだとか。実際に飲んでみて、その違いについて紹介しよう！


■『白鶴 冷やしあまざけ』が8月末まで期間限定で発売！ 

今回紹介するのは、日本一の酒どころ、兵庫県の灘五郷で1743年から安全・安心で高品質な酒造りを続けている白鶴酒造（兵庫県）の『白鶴 冷やしあまざけ』（190g・価格 税抜 128円・8月末まで販売中）。このあまざけは、蔵元の酒粕と米こうじの二つの発酵素材に加えて、「塩」と「クエン酸」が入っている。「塩」は兵庫県の名産品である「赤穂の塩」というこだわりだ。夏バテや熱中対策にもよさそうだ。

春夏にぴったりのすっきり爽やかな味わいで、冷やすことでさらに美味しく飲むことが出来るそう。室内での家事や屋外での作業、運動、入浴の前後など、水分・栄養・ミネラル補給に最適だ。

■程よい甘みとスッキリとした酸味のバランスが絶妙！ 
記者はあまざけが好きでよく飲むが、今回紹介する『白鶴 冷やしあまざけ』は、一般的なあまざけとはイメージが違うということで、より期待が高まる。またこれからの夏バテが気になる時期に、熱中対策をしつつあまざけが堪能できるのはうれしい。早速おためししてみよう。