新しいのにどこか懐かしい味♪ 『ちーずみるく饅頭』は洋菓子派も大満足の洋風饅頭 (1/2ページ)

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新しいのにどこか懐かしい味♪ 『ちーずみるく饅頭』は洋菓子派も大満足の洋風饅頭

手土産を選ぶ時に、洋菓子・和菓子のどちらにするか迷うことはないだろうか。そんな時にぴったりなのが洋菓子のテイストを取り入れた和菓子の『ちーずみるく饅頭』だ。普段あまり和菓子は食べない、洋菓子派の記者が味わってみた。


■チーズと生クリームをたっぷり使った洋風饅頭

オランダ家(千葉県)は、千葉県内に約40店舗を展開する地域密着型の菓子店。落花生やさつま芋など、地元の素材を使った定番の洋・和菓子に加え、季節やイベントに合わせた新商品も頻繁に発売している。

『ちーずみるく饅頭』(1個税込 151円/10個入 税込1,598円・発売中)は、餡にチーズと北海道産の生クリームをたっぷりと使用した洋風テイストの饅頭だ。

コーヒーと合わせても良さそうだが、今回はホットの緑茶と合わせて食べてみることにした。

■優しい味ながらチーズのコクと塩気がアクセントに

見た目は良くあるやや平たい形状のお饅頭だが、全体的にこんがりとした黄金色なのが食欲をそそる。割ってみると、中はなめらかな白餡で、鼻を近付けただけでふんわりとミルクやチーズの香りが漂う。

食べてみて最初に感じたのは、初めての味なのにどこか懐かしいということ。
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