藤田ニコルのＣＭも話題！２か月で４００万食「吉野家」が販売を再開！５大チェーン自慢の一杯を実食！本当にうまい「親子丼」第１位 (2/2ページ)
肉のうま味が違いますね！」（情報誌記者）
■クオリティが高い小諸そば、大戸屋も
都心を中心に、数多く出店する立ち食いそばチェーンの小諸そばでも、『親子丼』を楽しめる。
「小諸そばは、質の向上を目指して他店との差別化を図っています。だから、丼ものも全体的にクオリティが高いんです」（田沢氏）
品質で客の胃袋をガッチリつかむチェーンなのだ。
「『親子丼』は、ダシの効いたつゆと、柔らかい肉、ふんわり卵とのバランスがいい」（前出の記者）
一方、卵とじに飽きた人には、親子丼にほど近い別メニューを紹介しよう。
「大戸屋の『炭火焼き鶏の月見ねぎ間重定食』は、香ばしい炭火焼きの鶏とネギ、卵黄のハーモニーが絶品です」（フードライター）
■元祖Ｂ級グルメライター田沢竜次のイチ押しは！
最後に、全国のＢ級グルメを食べ歩く田沢氏に、各チェーン自慢の親子丼からナンバー１を選んでもらった。
「吉野家ですね“また、食べに行きたい”という気持ちにさせるオリジナリティがある。?野家の豚肉メニューはいま一つですが『焼鶏丼』もよかったですし、鶏肉はイケます」
親子丼を食べて、残暑の疲れを吹き飛ばそう！
