北海道の幻のじゃがいも“今金男しゃく”を100％使用したポテトチップスがオンライン限定で発売 (1/2ページ)
湖池屋のオンラインショップ限定で、北海道今金町で作られる幻のじゃがいも“今金男しゃく”を100％使用した「ポテトチップス今金男しゃく うすしお味」、「ポテトチップス今金男しゃく のり塩」の予約受付がはじまりました。
北海道今金町は、昼夜の寒暖差が大きいことからじゃがいもの生育に適しており、“今金男しゃく”はデンプン質をたっぷりと含んだ甘くてホクホクしたじゃがいもに育ちます。高い味の評価と人気で、“幻のじゃがいも”とも呼ばれています。
湖池屋は2015年より“今金男しゃく”に着目し、その年の秋に収穫された“今金男しゃく”の新じゃがのみを使用したポテトチップスの販売を湖池屋オンラインショップにて行っています。今回は昨年より数量を増やして販売されることに。
