韓国でシェア40%超えインスタント麺に新しい味『ジンラーメン チキンフレーバー』が登場！ (2/3ページ)
パッケージの作り方を参考に調理をしてみよう。
野菜ミックスを500mlの水に入れて沸騰させてから、粉末スープと麺を加え、4分間茹でる。韓国のインスタント麺は大きいので割ってから加えてもOK。
■辛さ控えめ！ ペッパーがきいたチキンスープが美味しい
お好みでトッピングをしてできあがり。今回は味付き玉子とねぎをトッピングしてみた。
黄金色をしたクリアなチキンスープには、しいたけやローストオニオンといった野菜の旨味も溶け出しており、まろやかな味わい。胡椒が程良くきいており、後味にわずかにピリ辛さを感じる。唐辛子も入ってはいるが、少量なので丁度いい辛さ。
野菜ミックス（かやく）には、きゃべつ、青梗菜、人参、ネギが入っており、麺にもよく絡む。野菜の旨味がプラスされることで、さらに食べやすい。
■スープの旨味を吸ったもちもち麺
ジンラーメンならではのもちっとした中細麺にチキンスープのコクが染み込み、食べ応え抜群。
