健康オタク・徳川家康にまつわる食文化を見て・味わうイベント「武士のめし」展【後編】

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健康オタク・徳川家康にまつわる食文化を見て・味わうイベント「武士のめし」展【後編】

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健康オタク・徳川家康にまつわる食文化を見て・味わうイベント「武士のめし」展【前編】

天下人でありながら、ご馳走や美味な食事よりは質素で健康によい食生活を好んでいた徳川家康。当時、家康が好んで食したものは、現代にも引き継がれています。

2023年9月25日(月)から「武士の国」静岡県では、徳川家康ゆかりの食材や食文化のストーリーが分かるパネル展示と、実際に「武士のめし」を味わえるイベントを開催しています!

「武士の国」静岡県で家康にちなんだ「武士のめし」イベント

 「武士のめし」(静岡県中部地域局)

今年、NHK大河ドラマ「どうする家康」の影響もあり、徳川家康にちなんだイベントなどが各地で催されています。

戦国時代に今川・北条・武田・徳川がしのぎを削った「武士の国」静岡県では、9月25日(月)から第一弾〜第三弾に分け、家康にちなんだ食材や食文化のイベント「武士のめし」~未来へつなぐ家康ゆかりの食材・食文化~」を開催。

県内の「どうする家康 浜松 大河ドラマ館」「静岡市歴史博物館」「藤枝市郷土博物館・文学館」で順次行われます。

また、家康が愛した食も県内約40店舗の飲食店で味わうことができます。

第一弾「どうする家康 浜松 大河ドラマ館」

 浜松城(写真:wikipedia)

期間:2023年9月25日(月)〜10月25日(水)

29歳から45歳まで浜松で過ごした家康。2023年NHKの大河ドラマ「どうする家康」のドラマや浜松の魅力を発信するためにオープンした、「大河ドラマ館」。大河ドラマファン・歴史ファンが楽しめる場所となっています。徳川家康が17年間在城した江戸幕府300年の原点となった出世城・浜松城がある浜松城公園に隣接しています。

「どうする家康 浜松 大河ドラマ館」公式HP

第二弾「静岡市歴史博物館」

 静岡市歴史博物館(写真:wikipedia)

期間:2023年10月28日(月)〜11月19日(日)

歴史探求と体験、交流を融合した新たなスタイルの広々とした3階建の静岡市歴史博物館。戦国時代末期の道と石垣の遺構、徳川家康とゆかりの深い駿府城下町、東西の大動脈・東海道、明治新政府を支える人材を輩出した静岡藩の紹介など見所がたくさんあります。

「静岡市歴史博物館」公式HP

第三弾「藤枝市郷土博物館・文学館」

 春の桜、藤をはじめ花と水と鳥華寺池公園(桜イメージ写真:高野晃彰)

期間:2023年11月23日(木)〜12月27日(水)

花と水と鳥をテーマにした蓮華寺池公園内にある藤枝市郷土博物館・文学館。四季折々の風景の移り変わりとともに原始から近現代に至るまでの藤枝市の歴史を体系的に学ぶことができます。

「武士めし」を味わえる!

 「武士のめし」公式HPより

▪︎「武士のめし」公式HP

「徳川家康公と食」にまつわる伝承に登場する食べ物を使った、料理やお菓子を提供する飲食店・菓子店は40店舗以上!家康が愛した食を楽しむことができます。

▪︎「武士のめし」提供店舗紹介 youtube

▪︎「武士のめし」静岡県中部地域局 instagram

また、こちらの「『武士のめし』家康と食にまつわる物語」の資料には、家康が自ら育てたと伝わる「実割り梅」、非常に好物だった「岡の茄子」家康が名付けた「藤八柿」、長寿健康効果があると聞いていから食事のときには必ず食べるようになった「山椒」……家康にゆかりの食材が描かれています。

▪︎「武士のめし」家康と食にまつわる物語PDF

贅を凝らしたものではなく、素朴で栄養価があるものばかり。家康没後から400年以上経ても今でも食べられている食材ばかりなので驚きます。

食材が美味しくなる「食欲の秋」。各店舗が趣向を凝らした、家康にちなんだ「武士のめし」を味わいに静岡に足を運んでみてはいかがでしょう。

 そうめん(写真:高野晃彰)

【追記】真夏のある日。戦いに敗れた家康は、木の下で空腹を抱えつつ休んでいました。そこへ、村人が谷川の水で冷やした「そうめん」を差し入れたところ、「実にうまいうまい」と平らげたそう。以来その近辺の谷を「そうめん谷」(浜松市西区庄和町)と呼ぶようになったそうです。

真夏の暑い日に、疲れて喉も渇きお腹も空いているときに、よく冷えたそうめんはさぞかし美味しかったろう……と、家康が少し身近に感じられるようなエピソードですよね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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