猛暑と値上げが列島を襲った今夏。秋に向けて暑さは和らぐ一方で、値上げラッシュは加速の一途だ。

「総務省は、８月の消費者物価指数が、全体では昨年同月比３.１％の上昇、外食のハンバーガーに限ると、１３.４％上昇したことを発表しました。原材料、光熱費、人件費などの高騰が影響したと見られ、今後も、外食の値上げ傾向は続く見通しです」（経済評論家）

　ファイナンシャルプランナーの資格を持つ、節約アドバイザーの丸山晴美氏も、次のように言う。

「７月に、『マクドナルド』が都心部を中心に最大９０円の値上げをするなど、ファストフードでも客単価が１０００円を超える時代に突入しました。外食は贅沢と心がけないと、家計を圧迫してしまいます」

　とはいえ、これからも外食を楽しみたいのが本音。そこで、丸山氏が教えてくれたのが、毎月、決まった日に、お得なサービスが受けられる飲食店の“特定日サービス”だ。

「たとえば、京都発祥のラーメンチェ―ン『天下一品』は、毎年１０月１日に、ラーメン１杯無料券を配布する“天下一品の日”を開催しています」（前同）

　今回は、丸山氏協力のもと、全国の飲食チェーンが実施する割引サービスを徹底調査。本文で、お得なものを一挙に紹介しよう。

　まずは、冒頭で述べた特定日サービスから。

「業種や店名に由来のある数字の日は、要チェックです。たとえば、毎月２９日は“肉の日”として、ステーキ店や焼肉店などで、割引や、スペシャルメニューの提供が行われます」（同）

　その代表格が、ひとり焼肉でおなじみの『焼肉ライク』だ。

「毎月９のつく日に、一人一点限りで黒毛和牛カルビを半額で提供しています。このサービスで、最大７４０円もお得になるんです。単品だけでなく、ごはん、スープ、キムチがついたセット注文も可能なので、魅力的です」（グルメ誌記者）

■『丸亀製麺』は1日、『ケンタッキーフライドチキン』は28日

　ファストフードなど、身近なチェーン店にも特定日サービスがあるので、目を光らせておこう。

「うどんチェーンの『丸亀製麺』は、毎月１日に、看板商品の釜揚げうどんが半額になる“釜揚げうどんの日”を開催。うどん２玉分の得盛６２０円が、たったの３１０円で食べられます。また、『ケンタッキーフライドチキン』は、毎月２８日に、看板商品のオリジナルチキン４ピースと、ナゲット５ピースが入った“とりの日パック”を１１００円で販売。通常は１６００円相当の品なので、お買い得です」（前出の丸山氏）

　他にも、北海道～関東地方に展開する回転寿司チェーン『平禄寿司』が、毎月１６日に、お持ち帰り寿司が１６％オフになる“平禄の日”を開催するなど、魅力的なサービスがめじろ押し。

　飲食チェーンが行っている割引サービスは、まだまだある。その一つが、公式アプリや公式ＬＩＮＥを通じて配布される、割引クーポンだ。

「生活圏内にある飲食店のアプリは、ひとまず登録しましょう。そして、最新情報が受け取れる、プッシュ通知の設定をしてください。すると、自動的に、お得な割引情報やクーポンがスマホへ送られてくるようになります」（前同）

　さらには、来店時にもらえるスタンプの数に応じて割引が受けられる、常連客向けのサービスも。

「かつては、紙のカードにスタンプを押すのが主流でしたが、最近は、ほとんどアプリに移行しています。初回登録時に、割引クーポンがもらえることも多いので、紙よりもアプリを使うのがオススメです」（同）

　たとえば、ラーメンチェーン『一風堂』の公式アプリは、食べたラーメンの数に応じて、会員ランクが昇格するシステムがある。

「初回登録時、１０杯目、２０杯目と、そのつどトッピングなど無料クーポンがもらえます。そして、年間６０杯に到達すると、最大１年間、対象のラーメンが５５０円で購入できる、プレミアムメンバーになれます」（同）

　１０月２日発売の『週刊大衆』１０月１６・２３日号では全国「飲食チェーン」の
格安の日カレンダーを掲載している。これを読んでお得に暮らそう。