温めるだけでプロの味! 『Deli Grande(R)シリーズ』3種は、クリーミーでとろけるようなベシャメルソースがたまらない (2/4ページ)

ラップとフタを外して電子レンジで加熱するだけ。
500Wで約5分30秒
扉を開けると、えびとチーズのいい香り。グツグツとチーズが膨らんで美味しそう!
完璧な焼き色だ。グラタン調理は焼き加減も重要。専用オーブンで細心の注意を払って焼き上げたというこの焼き色が、目にも舌にも美味しさを運んでくれる。

容器がグラタン皿のデザインなので、そのままで絵になる。

北海道産の発酵バターや搾りたての丹那牛乳など、こだわりの素材を使ったベシャメルソースはなめらかな質感。風味豊かだけどさらっとしているところがいい。そこに登場するのがチーズの存在だ。モザレラ、ゴーダ、チェダー、カマンベールと4種類をバランスよく配合することでコクと旨みが増している。ほどよい食感に仕上げたペンネに海老の旨みたっぷりのソースとチーズが絡んでするっと溶けていく。海老のプリっと感が新鮮なアクセントだ。