スペイン ラ・マンチャ地方の恵まれた気候を生かし、オーガニック栽培を実践するエコワイナリー「ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ」取り扱い開始 (2/6ページ)
■生産者：ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ
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1999年、品質対価格に優れたワインを造ることを目標に設立。マスター・オブ・ワインのサム・ハロップ氏をワインメイキングディレクターに迎え、標高700メートル以上の乾燥した大陸性気候下でサステナブルなワイン造りを行います。BRCやIFSなどの国際食品安全規格を取得しており、安定した品質の高さが魅力です。サム・ハロップ氏は、2013年に英ドリンク・ビジネス誌により、世界で最も影響力のあるワインコンサルタント10人の1人に選ばれました。
