【2023年秋カップ麺比較】どれが一番うまい!? 絶対に外せない担々麺カップ麺ランキング (5/5ページ)

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■第1位 世界が唸る星付きの名店「鳴龍 担々麺」

希望小売価格278円(税込) 677kcal 待ち時間3分

セブンプレミアム。東京・大塚の星付き名店「鳴龍」の担担麺をカップ麺で見事に再現。完成度は素晴らしい!

マルちゃん正麺と同じく、こちらもかやくは3種類だ。


まさに唸らされる本格的な担々麺で、独特の甘辛さと痺れる風味が特徴だ。その酸味とのバランスは圧巻のインパクトを持っている。ゴマの香りがする芝麻醤と、その旨みとコクが絶妙に組み合わさった重層的な上質なスープだ。しなやかで歯ごたえのある細麺も良い。スープのベースは鶏、豚、昆布、牡蠣の旨みに、黒酢・りんご酢の酸味、辣油の辛味、胡麻の甘味を加えているとのこと。そのため、深みのある重層的な味わいを楽しめる。これがカップ麺とはまさに驚きだ!
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