脱炭素の“自分ゴト化”を進めるコミュニティによるアップサイクルWS~コーヒーを購入したら「かす」のアップサイクルもセットで提供~ (3/7ページ)
きっかけさえあれば意識・行動が変わる運営メンバーの原体験をもとに、コーヒーかすや石膏ボードなど、身近な廃棄物をアップサイクルする素材開発やワークショップを展開しています。
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多くの意識変容を起こしてきたコーヒーかすアップサイクルWS
船場主催の「ETHICAL DESIGN WEEK TOKYO」には昨年に引き続き、2回目の出展。今年はコーヒーかすと牛乳から作る新素材「カフェオレベース」ワークショップを開催します。
これまで本ワークショップでは、コーヒーかすが植木鉢やランプシェードに生まれ変わる過程をみてもらうことで、湯を通したコーヒー豆がごみになることへ疑問を抱くなど、多くの意識変容を起こしてきました。
今回は、カフェブースにてコーヒーを購入頂いた方に、コーヒーかすをセットで提供。気軽に廃棄物がモノに変わる体験をして頂くことで、廃棄物活用に主体的に取り組むきっかけを創ります。