えびと黒大豆で素材のうま味の二重奏! 『丸大豆せんべい 瀬戸内えび味』の絶妙な旨みを楽しもう (2/3ページ)

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それでは、黒大豆と瀬戸内海産のえびがひとつになった、豊かな美味しさをいただいてみよう。

■黒大豆の風味と瀬戸内の海風を感じる「えび味」

『丸大豆せんべい 瀬戸内えび味』のパッケージは、一目でえび味とわかるデザイン。えびの風味が想起されてワクワクする。

袋を開けただけで、えびの香りがふわ~っと香ってくる。海の匂いだ。

瀬戸内海産のえびを使用した本品は、えびそのものの風味と黒大豆の香ばしさ、それにほどよく効いた塩味が魅力。えびの姿は見えないけれど、えびのパウダーを使用しているため存在感は絶大だ。大豆とえび、2種のうま味が調和した深みのある味わいは、まさに相乗効果のなせる業。歯ざわりの良いカリっとした食感もプラス効果。

噛めば噛むほど旨みが広がり、もう止まらなくなりそうだ。旨味いっぱいのおせんべいは、おやつにもお酒のお供にもぴったり!

■定番シリーズもやっぱり美味しい

「丸大豆せんべい」シリーズといえば、定番商品も外せない。あらためて、その美味しさを味わってみよう。
「旨口醤油味」は、開封した瞬間から、醤油の香ばしい匂いにそそられる。
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