「ご当地コスメ」は事業として続くのか 地域素材×産学官連携の可能性と課題
国内の化粧品市場では、成分や使用感だけでなく、どこで、どのように開発された商品なのかという背景も消費者に伝えられるようになっている。 そうしたなか、地域資源や大学の研究成果を活用した「地域発コスメ」も各地で生まれている。一方で、地域性を打ち出すだけで継続的な事業になるとは限らない。原料の調達や研究開発、販路の確保など、商品化した後にもさまざまな課題がある。 青森県を拠点とする株式会社イチカ...
