外資系ブランドホテル「メルキュール東京羽田エアポート」 2023年11月26日開業 (4/9ページ)
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1階にあるレストラン&バーは、『東京エクレクティク』をテーマに、日本の伝統的なお茶屋をモダンでスタイリッシュに仕上げた空間です。こちらでは、和洋朝食ビュッフェや、アラカルトを中心としたディナーをいただけます。
※朝食ビュッフェの内容は後述

一見するとヨーロッパのホテルバーなのに、細かい意匠に和のテイストが散りばめられているのがメルキュールならでは。人や文化が行き交い混じりあう羽田で、特別な時間を過ごせます。

おすすめは、「アールグレイピーチマティーニ」や「江戸ベイサイドネグローニ」といった、ここでしか飲めないシグニチャーカクテル。なお、レストラン&バーは宿泊者以外も利用できます。
※カクテルドリンクは、季節や期間で変更となります。
ゲストルーム(スーペリア/プリビレッジ)
メルキュール東京羽田エアポートのゲストルームは全363室で、2~9階がスーペリアフロア、10~11階がプリビレッジフロアとなっています。客室フロアの廊下は羽田空港の飛行機の滑走路をイメージしており、敷きつめられた絨毯は上空から見下ろした大田区の町並みを表現しているとか。