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TasteAtlas Awards 23/24: These are the 100 Best Cuisines and Dishes of the World

　イタリアと日本は同じ平均評価を記録したが、イタリアが最も評価の高い料理「ピッツァ」の評価が高かったため今年も首位に輝いた。3位にはギリシャ料理がランクインしている

　また、2022年には、9位のフランスを抜いて8位にアメリカがランクインしていることにネットがどよめいたが、2023年はフランスが8位、アメリカが16位となっている。

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・2023年世界最高の料理ランキング50
　また、昨年同様料理別のランキングも発表となった。2022年は日本のカツカレーが1位となったが、2023年はブラジルのの肉料理「ピカーニャ（ピッカーニャ）」だ。