【家族喜ぶ美味白だし】年末年始にこれ1本！ 料亭のおいしさ『加賀屋総料理長監修 白だし』でお雑煮を作ろう (3/3ページ)
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加賀屋総料理長監修 白だし
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サンジルシ醸造
お椀に具材を盛り付けて、別茹でしておいた飾り切りの人参、かまぼこ、焼き餅をのせる。だし汁を静かに注ぎ入れよう。
■素材が引き立つ上品なおいしさに舌鼓
三つ葉とゆず皮をのせてできあがり。すまし汁タイプのお雑煮は、関東で親しまれているもの。
鶏肉やしいたけなど、具材から溶け出した旨みと白だしのおいしさが調和してまるで料亭の味。澄んだだし汁の旨みがスッとカラダにやさしく染み渡る。
マイルドな旨みで上品なおいしさ。手間暇かけて作られただしのおいしさが楽しめる。
■様々なお料理にこれ1本で本格派の味わいを
白みそを加えれば関西風お雑煮など、白だしをベースにすればそれぞれの地域に合わせたお雑煮作りも簡単。
たっぷり500mlサイズで万能に使える『加賀屋総料理長監修 白だし』は全国の小売店などで発売中。
公式サイトには美味しい商品たくさん！
