【朝食革命！ 】『カッティングボード、ブレッドナイフ、ゆびさきサーバートング』で1ランク上のブレックファーストを！ (3/4ページ)
テーブルの上で、焼き立てのパンやお気に入りのパンを切り分ける際、とても重宝するカッティングボード。国産の桜材を使用し、使い込むほどに桜材のシックな色がより一層引き立ち、味わい深いボードとなるという。
表面の凹凸が焼き立てパンの蒸気を程よく逃がし、パンの湿り気を抑える。また、切った際にパンくずが周辺に散らばりにくい構造となっている。
なお、裏面は凹凸がないため、まな板やサービングボードとして使うことができるので便利だ。
■『ブレッドナイフ』まるでパンに吸い込まれるような驚きの切れ味で「史上最高のパン切り」
『ブレッドナイフ』は「曜いろは3層鋼」のパン切り包丁。柔らかいパンはつぶすことなく切れ、直刃のためバゲットなど硬めパンを切ってもパンくずがほとんど出ないのが特徴。
ゆるやかに波うつ「うねり刃」となっており、まさに「パンに吸い込まれるような感覚」で切味が楽しめる新感覚のパン切り包丁に仕上がっている。
持ち手は10角で手に馴染みやすく、扱いやすいサイズ感と軽さが魅力となっている。
