瀬戸内レモン×鳥取のご当地ブランドサーモンの絶品缶詰『レモ缶境港サーモン』が新発売！ (2/3ページ)
水揚げ後、一匹ずつ丁寧に人の手で活〆（いけじめ）を行っており、生臭さが無く、魚本来の旨みを楽しむことができる！
「境港サーモン」を瀬戸内レモン農園の人気調味料「熟成藻塩レモン」で味付けし、オイル漬けにしたものが本品だ。
1缶（78g）あたり
エネルギー：243kcal
たんぱく質：11.4g
脂質：20.7g
炭水化物：0.8g
食塩相当量：1.1g
■食べやすい！ 使いやすい！ 一口カット
中身を小皿に出してみると、ブロック状にカットされた肉厚の境港サーモン。コロッとしたひとくちサイズになっているので、このままで食べやすく、お酒のおつまみなどにぴったり。
まずはこのまま頂いてみよう。爽やかなレモンの風味と、サーモンの旨みがジュワ～ッと広がる。レモンピールも入っており、レモンの皮の程良い苦みもアクセントになっている。しっとりとした濃厚な旨みとさっぱりとした後味に舌鼓。
■サーモンを存分に味わうなら！
続いては、リーフサラダにトッピング。食べやすいサイズにカットしてあるから、ほぐしたりする必要がない。
