福島県喜多方産原材料100%『喜多方テロワール EPISODE Ⅲ(五百万石)』は淡麗ならではの飲みやすさ (2/4ページ)
■シリーズ第三弾は喜多方産五百万石を使用

『喜多方テロワール EPISODE Ⅲ(五百万石)』(720ml・希望小売価格 税込1,430円・2024年度4月9日発売)
喜多方産の五百万石と福島県オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」で仕込んだ純米吟醸酒。

喜多方市の形をシンボルマークとしてラベルに施しており、ゴールドの箔押しがキラリと光る。

「五百万石」は福島県内でも作付け面積が多く、酒米として長年親しまれているもの。酒質は淡麗でキレイな味わいになりやすく、すっきりとした後味になるのが特徴だ。

喜多方産「五百万石」100%使用。
精米歩合:55% アルコール分:16度 日本酒度:-1.4 酸度:1.8 アミノ酸:1.1 淡麗中口
■米の甘みと酸味のバランスがちょうどいい淡麗
開栓後は冷蔵庫で保管しお早目に。グラスにそそぐとフルーティーさを感じる香りが漂う。